·sodality 发表于 2007-8-2 21:00:00

　　常宁独特风味食品。已有1300多年历史。以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成。制法为：将凉粉果削皮、剖开、晒干，装入布袋中用清水浸泡并反复搓揉，至果内胶汁全部挤出；取出布袋，约半个小时后，汁水即全部凝成晶莹透明的凉粉。食 时，切成条或片，拌入糖、醋、蒜泥、辣椒等调料。凉粉晶莹剔透，手托3厘米厚的粉块，隔粉可见指纹，故有“六月雪”、“水晶冻”之称。

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·08年滴战役(游客)发表评论于2008-5-20 12:24:01

我吃过，真便宜，又好吃。

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·平妹几(游客)发表评论于2007-10-31 17:35:28

好想吃哦

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·finecheer(游客)发表评论于2007-8-2 21:31:26

晶莹剔透，清清爽爽！

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