极品人生之十七

[ 2005-10-05 03:29:56 | 作者: 校友会 ]
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翱翔于西食王国



一对吉祥鸟,双双在首都起飞,穿过风雪弥漫的华北平原,越过黄河,越过长江,越过南岭,飞至南陲深圳,降落在山明水秀中的广东省光明华侨食品有限公司。

金凤凰飞来了!

银凤凰飞来了!

顿时,公司沸腾起来了。从厂房到宿舍,从经理、书记到每个员工,无不为之欣喜若狂,奔走相告。

手捧金闪闪、银亮亮的中国首届食品博览会金牌、银牌,饱览风云、饱经沧桑的党支部书记谭煜南,此刻也摘下了伴随他几十年的大眼镜。

眼看金闪闪,银亮亮金银牌的160多位干部职工,个个都心如流蜜,脸如花放。

这两块沉甸甸的来之不易的金银牌呵,可不仅仅是用金银铸就的,它们是刘经理、谭书记和全公司干部、职工用脑汁、用心血、用汗水浇铸的。这两块巴掌大的金银牌啊,是他们盼望了多年的太阳和月亮。

久经寒冬的人,多么需要温暖的太阳;常走夜路的人,多么渴望皓月当空!

如今,希望的太阳,渴望的月亮,同时在公司升起,公司的领头人及追随者们,怎能不喜如天降?

这是1989年隆冬的一个温暖之夜。

这是80年代最后一个春天即将到来的躁动之夜。

这是刘汉才、谭煜南和光明华侨食品有限公司许多干部职工的不眠之夜。







温暖的冬夜。

躁动的冬夜。

经理刘汉才的不眠之夜。

公司“光侨”牌“三文治火腿”和“午餐肠”分别获得首届中国食品博览会金牌、银牌和广东省优质、优秀奖的殊荣令他激动不已,思潮翻滚……

一个翩翩少年,从广东罗定的一个镇走入他的脑海。他的父母心灵手巧,日夜操劳,但7个兄弟姐妹的衣食住读,却令他们累弯了腰。在那个“越穷越革命”的年代,这个少年并不因自己的寒碜而自卑;相反,穷且益坚,顶着“读书无用”的声浪,他在书山中攀登,在学海中苦游。中国为什么这样穷?家庭为什么这样困?仅仅就是因为国家人口众多么?他终日在书林报海里寻觅,寻觅一条使国家、也使家庭走向富裕的金光大道。

遗憾。时势不容他在校园里寻觅下去。虽然他刚刚摘下红领巾便轻轻地戴上了共青团徽,虽然连年被评为“三好”学生,然而罗定山区却连通向他神往大学的一条小径也没有。高中毕业后,他便从中学的校门走向一间社办石灰厂的小门。很幸运,一进厂他就当了个令许多人羡慕的出纳员,而且每月能拿到当时等同于一个教师待遇的30多元工资。这对于一个刚走向社会的小青年来说,该是心满意足的了。

可是,不,满足不是他的天赋,追求才是他的秉性。1972年冬,一个喜讯如同一声春雷响彻罗定山区:光明华侨农场招工了!他喜出望外,瞒着厂领导和家里人去报了名。当他被批准要离开厂时,父母和兄弟姐妹,厂和干部职工都不同意他去农场。倔强是他的性格,他认准要走的路,8条大水牛也拉他不回。怀着对光明的追求,怀着对幸福的渴望,他挥泪告别了故土,来到了一个陌生的世界。

说实在的,这个世界当时并不“光明”。这里的山,并不比罗定的低;这里的路,并不比罗定的平;这里的房并不比罗定的漂亮;这里的生活,更不比罗定的好。新来乍到,他被分到一个生产队养猪,一下子便由“铁算盘”跌为“养猪倌”。稍后不久,他被提升为“伙头军”,在厨房里干了两年。这些且不说,连工资也从原来的30多元掉到20多元。但不管是身份掉价还是工资下沉,他都不怨天尤人。他是个男子汉,男子汉是从不言悔的。他相信奋斗,不迷信命运。养猪时,他把猪养得油光鬃亮;管伙房时,他把饭堂搞得饭热菜香。布袋藏不住锥子的锋芒。领导发现这小子是个人才,很快便委任他当了个200多人的生产队记分员,后来又委任他当了副队长、治保主任。由于他干一行,爱一行,行行出色,1977年被调到总场办公室。场领导见他为人厚实,工作勤恳,既有政治觉悟,又有经济头脑,1981年便又调他到场对外经济办公室。也许是父母经商因子的遗传,也许是多年经济工作的磨炼,在涉外经济工作中,他既有韬略,又有手腕,工作得有声有色。1985年,场领导便委以他外经办领导工作的重任。

从罗定山区到深圳光明,从养猪倌、记分员到办公室干部、外经办副主任,他一步一个脚印,一步一个阶梯地走上了领导岗位。他满足了么?不,他并不满足,从不满足。满足是封建小农的宠物;追求,不断追求,才是现代企业家的风采。当时,他虽然还够不上企业家的称号,可是他希望自己相信自己能坐上这个宝座。

机遇终于来了。然而,这可不是个好机遇。广东省华侨企业公司、光明华侨畜牧场的领导先后找他谈话,要他出任濒临破产的省属在光明场内的光明华侨食品有限公司中方经理。听到这个消息,他又喜又忧,喜的是他终于有了登上企业家宝座的机缘,忧的是这个公司由于国家经济政策的调整,加上经营管理的不善,外商拖欠货款,负债逾千万,亏损逾百万。面对巨大的赤字,面对这艘百孔千疮的风帆,作为一船之长的他,怎能不忧中有喜,喜中更有忧呢?

“忧,不能为一己之名之利而忧,要为国为民而忧。”经受党的教育多年的刘汉才,记起了自己在镰刀斧头红旗下的誓言。真正的共产党人,为真理,为社稷,为民众,抛头颅洒热血都在所不惜,身为共产党员的自己,又岂能眼睁睁地看着应改革开放的大潮而修造的我国第一艘西食肉制品的风帆覆舟呢?大山的儿子爱青山,大海的儿子爱碧海。他是大山的儿子,也是大海的儿子。他要驾驶这艘风帆,在经济大潮中乘风破浪,游弋到理想的彼岸……

船坏可以修。他相信只要船员们能同舟共济,迟早能把公司这艘破船修好。可是,要扬帆出海,要在风云变幻、暗流礁石上游弋,可一定要找一个经验丰富的好舵手啊……

“谁来当舵手呢?”刘汉才辗转反侧。此时,一个身材魁梧,终年架着副大眼镜、慈眉善目的长者浮现在他记忆的荧屏上——

他,谭煜南,一个在旧社会连中学大门都没进过,却很有学者风度的老同志。虽然岁月的风霜已染花了他的须发,时间老人已把历史的沟沟壑壑刻在他的脸上,但他却像一个永不知倦的跋涉者,不断攀登人生的新高峰。刘汉才之所以第一个想到他,那是他深知他的过去和现在,深知他的工作和为人。

过去,谭煜南曾在大陆解放前在香港加入共青团、共产党,冒着生命的危险,参加香港地下党的活动。大陆解放后,他的身分暴露,结果被香港当局递解出境。回大陆后,谭煜南先后在广东、广西农垦部门党、团、工会工作,有着丰富的政治经验和工作经验。开放改革之后,他老骥伏枥又重返深圳这片热土,是刘汉才在光明场外经办工作时的顶头上司。由于他为官清廉,刚直不阿,后来他被委任为光明华侨畜场党委纪检副书记,成了看守光明华侨畜牧场党委大门的一只阿罗汉神兽。刘汉才想,要是有一位这样的老水手掌舵,也许他这艘破船能早日修复,早日扬帆,早日出海!

可是现在,现在他知道这个老同志快离休了,他还会与自己一起来抢救这艘快要沉没的破船,与自己一起去迎风斗浪么?

温暖的冬夜。

躁动的冬夜。

是经理刘汉才的不眠之夜,也是党支部书记谭煜南的辗转翻侧之夜。他曾在枪林弹雨中出生入死,他曾在刀光剑影中巍然不动,他曾在祖国的大地上奋力开拓,他曾在办公室里运筹帷幄,不管在战争或和平的环境里,他都处之泰然,很少事能令他失眠。然而公司的主要产品获得国家级金银奖、省“双优”奖这两件大事,却令他也失眠了。

冰冻三尺非一日之寒,楼高万丈非一日之功。一个四面楚歌、濒临绝境的公司,在仅仅两个春秋中便挣脱绝境,从低谷走向高峰,这确实是件可喜可贺的大事。1986年春,他受广东省华侨企业公司和光明华侨畜牧场党委指派,深入这个公司调查,剖析这艘曾扬名一时的风帆为什么这样快便成为破船一艘。他在数月的艰难调查中了解到新船变破船的种种原因,并提出了种种修复的建议。省华侨企业公司、光明华侨畜牧场领导接受了他的意见,同时提出了要他去这艘船掌舵。作为一个老共产党员,他深感责无旁贷,但又深知岁月不饶人。他要去掌舵,需要一个有胆魄有技术的船长。这个角色选谁?他脑子里过了一番电影之后,年富力强的刘汉才在他脑海里定了格。

船长找舵手,舵手觅船长,船队的司令们也认定了刘汉才与谭煜南是光明华侨食品有限公司这艘船的最佳拍档。

真是英雄所见略同!

温暖的冬夜。

躁动的冬夜。

光明华侨食品有限公司的不眠之夜。

这一夜,多少干部职工举杯对饮,弹冠相庆,庆贺公司的新生,庆贺公司的崛起,庆贺金凤凰、银凤凰的降临。







1987年春节前夕,刘汉才、谭煜南肩负着省华侨企业公司和光明华侨畜牧场党委的重托,背负着光明华侨食品有限公司150多个干部职工的期望,踏上了即将在波涛汹涌的经济汪洋中沉沦的公司这艘破船。

作家们常用“一切从零开始”来描绘当今的创业者们创业艰难,然而刘汉才、谭煜南却是从负百万开始他们新事业的。不仅如此,在船破人危之际,公司上上下下,左左右右风声四起,干部职工人心惶惶,人人自危。在这个危难时刻,一个接一个的投诉分别从广州、深圳飞来。

深圳消费者委员会诉:深圳一教师投书,她买的“光侨”牌热狗肠内有一块碎铁片。考虑到是首诉此产品,从轻罚款1000元。

广州东方宾馆诉:国家农业部在他们宾馆举行的招待美国朋友的宴会上,发现“光侨”牌热狗肠内有一小块塑胶片……

真是屋漏偏逢连夜雨,船破又遇顶头风!

春节,是华夏民族最隆重最热闹的节日,光明华侨畜牧场处处爆竹声声,酒香阵阵。可是住在此一角的光明华侨食品有限公司,却对联不见,笑声不闻。由于公司严重亏损,机器转动极不正常,公司里的许多人已数月只拿到基本生活费,何来节日的欢乐气氛呢?

“刘经理,谭书记,我们只求有工做,有饭开就好了!”许多干部职工都紧握着前来拜年的两位公司新领导说。

面对客户的投诉,面对职工苦瓜般的脸容,刘汉才和谭煜南的心胸如倒海翻江。共产党解民于倒垂,救民于苦难的使命感千斤重石般压在他们心上。如何使公司这艘破船能早日修复,如何使公司从低谷走向高峰?这是他们在春节前后常常思考的问题。

他们没有下车伊始,哇哩哇啦地滥发政论,他们也没有一走马上任就责怪前任,因为他们知道,造成公司今天这样的危局,有许多的客观原因。他们直面现实,深入到各部各车间各家各户调查访问。在此基础上,他们提出了“以质量求生存,以数量求发展,以信誉争顾客,以服务攀高峰”的“施政纲领”。

质量是企业的生命。在今天,没有质量,企业就难于生存。他们将公司原来只管产品检验的质检部,改为全面质量管理办公室,加强领导,充实人员,并使“全质有职有权,从肉原料、香辅料抓起,到车间生产现场督检、半成品抽检,到最后每批成品抽样化验。”公司领导刘付宗伟和全质办主任谢蓉蓉,为了公司的生产而收起了平日常挂在脸的笑容,他们像包青天一样黑起了脸孔,一丝不苟地、全面地监管起产品的质量。由于公司多数都是场里的职工,他们文化偏低,质量意识比较淡薄。为了强化质量观念,公司在1987年新春伊始,便分期分批地举行质量知识考试,对全厂干部职工进行了一次全面的质量教育。

数量是企业发展的根本。没有数量,企业就谈不上发展。他们背着千万元的债务,每年需付出几百万元的利息、折旧、电费、税收、工资、劳务费。而西食肉制品,对只会拿筷子不会用刀叉的多数中国人来说,仍是一个陌生品。如何使精美的西食肉制品从高级酒楼宾馆普及到寻常百姓家,使金发蓝眼勾鼻子的西洋人口中食,变为黑发黑眼黄皮肤的中国人的口中物?这是中国史无前例的创举,他们需披荆斩棘开拓自己的道路。

于是,他们首先在广州开设批发部,派出推销员,背着产品到花城的市场、工厂、学校、部队,推销西食肉制品。

稍后,他们又在商品经济发达的东莞市召开了别具生面的品尝会,让许多不知“三文治火腿”、“午餐肠”、“法兰肠”、“热狗肠”、“烟腩片”、“猪扒”、“牛扒”为何物的中国人,首次尝到西食肉制品的风味。

再后,他们又在深圳开设了营业部,使步入小康水平的深圳人,也常能领略西食肉制品的精妙。

中国人味觉的发达,并不亚于西洋人。当许许多多中国人品尝到西食肉制品时,才大有吃之恨晚之感。原来西方不但工业发达、经济发达,而且食品业也如此发达!难怪许多西方人牛高马大、虎背熊腰,他们是这样讲究吃啊!中国人原来就是东方巨人,可是由于历代封建枷锁的桎梏,由于近百年来战争硝烟的侵蚀,由于近几十年政治风云的污染,这个巨人几乎变成了矮子。改革开放又使中华民族将崛起于世界民族之林,我们要与西洋人一比高低,我们也需要营养丰富、色味俱佳的食品!于是许许多多中国人拿起筷子,夹起了“三文治火腿”、“午餐肠”……

刘汉才和谭煜南都懂得,销售刺激生产,生产又刺激销售。销售与生产,犹如船之双桨,鸟之双翅,缺一不可。要“以数量求发展”,首先要开拓市场,打开销路。因之,他们上任后,在狠抓质量的同时,千方百计地抓销量,他们除在广州、深圳设营业部外,还在东莞、中山、佛山、珠海等地找到了得力的代理商、经销商,建立了系统的销售网络。通过销售网络,牢固地占领市场。不到一年,他们的产品便非常畅销。在销量剧增之后,他们又狠抓生产,推出工资与产量、销量挂钩的分配方式,刺激产量与销量的增加。

信誉是企业的支柱,如果一个企业不讲信誉,失去信誉,就会像一座大厦一样迅速坍塌下来。过去由于公司长期亏损,收支不敷,在进口设备和香辅料、购买肉原料时,常常赊欠货款,货主十分不满,经常上门追讨。为了重新树立公司的形象,他们宁愿与银行或私人借款,也及时支付货款、贷款。新领导上任后的几年,他们从不欠客户一分钱。另一方面,客户提出所要的货,他们都按时按质按量供给客户。一次,北京香格里拉饭店举行一个盛大宴会,要他们提供10多个品种的西食肉制品,时间紧、任务重、要求高。他们接到订单后,克服了种种困难,基本上如期按质按量完成了所需品种。但有一个品种,由于设备坏了不能生产。怎么办?他们为了恪守信誉,宁愿自己从其它厂家购买此种产品,百分之百地满足了香格里拉饭店的要求。

“顾客就是上帝”。几年来,从经理、书记到干部职工都树立了“顾客至上,服务第一”的观念。4年来,他们从没休过一个正正经经的节假日,也从来不分上下班时间,只要有顾客前来购货,即使吃着饭,睡着觉也立即前去为顾客服务。广州、深圳的营业部,对顾客更是有求必应,顾客哪怕只买一二箱产品,只要有要求,他们也送货上门。光明华侨食品有限公司干部职工老老实实,勤勤恳恳地甘当“臣民”的精神,终于深深地感动了“上帝”,“上帝”回报“臣民”的行动是争着购买他们的产品。说来奇怪,“光侨”牌系列西食肉制品,比国内同类产品的价格都稍高,可是精明的“上帝”们却不要其它的便宜货,非“光侨”而不买!

“你们靠什么赢得上帝的?”我在采访中曾多次这样问。刘汉才和谭煜南他们都笑而不答,似乎没有什么奥秘。后来,我一想,的确,每一个企业的成功,大都没有什么秘诀,公开的秘密是老生常谈的8个字:质量、数量、信誉、服务。







人生于世上有几个知己/多少友谊能长存,今日离别共你双双握手/友谊常在你我心里/今日且有暂别/他朝定会聚首/纵使不能会面/始终也是朋友/说有万里山/隔阻两地遥/不须见面/心中也知晓/友谊改不了。



和着有节奏的掌声,夹着一声声“再见”、“拜拜”,《友谊之歌》在光明华侨食品有限公司工会俱乐部袅袅散落。

这是公司在今年仲夏举行的一个友谊联欢晚会。参加晚会的除本公司的干部、职工、家属外,还有广东省华侨企业公司和光明华侨畜牧场的有关领导,香港的几个港商及该公司在珠江三角洲地区的好几个代理商。

这是一个独特的晚会,晚会的经费是港商、代理商和省华侨企业公司赞助的。领导者与被领导者,生产者与销售者,干部与职工及家属们济济一堂,谈天说地,载歌载舞,共同娱乐。刘汉才、谭煜南和刘付宗伟把今天的晚会冠名为“齐齐同乐”。

晚会内容丰富,形式多样,生动活泼。有唱歌比赛,食品生产、卫生、质量知识竞赛,还有幸运抽奖。刘汉才成了晚会的主持人。当上级领导、港商、代理商、干部、职工们从刘经理手里接过一件件奖品之时,当晚会的参加者同歌共舞齐齐沉浸在欢乐的海洋、友谊的海洋中时,我不得不叹服刘汉才、谭煜南、刘付宗伟等公司领导精心架起的心灵之桥!

随着公司声誉日隆,随着国家形势的日趋稳定,今年公司出现了产品远远满足不了客户需求的可喜可忧的现象。为了尽可能地满足客户的要求,公司采取了“二班倒”。尽管产量成倍地增长,然而产品仍供小于求。今年以来,全公司的干部职工,几乎没有轮休过一天,许多干部职工,不到半年上了以前一年时间的班。长期的劳累不免引起干部、职工们的一些怨言,而长期的供货不足,也难免引起港商、代理商们的微辞。面对这可喜又可忧的形势怎么办?如何沟通领导者与被领导者、生产者与销售者之间的心灵?公司领导苦思苦想,最后决定举行这样一个晚会,以搭起沟通人们的心灵之桥。

面对客户的迫切需求,干部职工们消除了怨言,而看到公司员工们日夜苦干,港商及代理商们也深深体谅到公司已竭尽全力进行生产。人是需要理解的,只要理解了,就什么事都好办了!

4年来,刘汉才、谭煜南不但在生产、管理、销售上苦心孤诣,而且在思想上、感情上也苦心经营。人们常说“一朝天子一朝臣”,可是他们掌权后,除了个别人根据工作需要作了调整外,其余的各部、各车间领导基本上是原班人马。

我去公司采访之时,正是荔熟蝉鸣的季节,在花园式、果园式的宽阔的公司庭院内,棵棵荔枝树上挂满了红灯笼般的荔果,红香袭人,令人垂涎。我看见在庭院当眼的地方,插着写上这样一句话的牌子:“小朋友,希望你父母不要收到公司的罚款通知单”。啊,多么婉转而富有人情味的规劝!我想,不管是“小朋友”或是“大朋友”看到这个牌子,即使是馋涎三尺也不会把手伸向荔枝树的。

刘汉才经理曾对我说,他当经理,希望能使公司全体员工心情舒畅,使到每个人都实现其人生价值。他是这样说,也是这样做的。全质办的头头,工程部的头头,还有购销部、调拨部的头头,都曾在工作上与他有过分歧,闹过矛盾,甚至争吵过。然而,他从不记仇,从不计较,不但不用职权给他们穿“小鞋”,而且在工作上大胆放手让他们去干。许多人都说:“刘经理肚里能撑船。”

对干部如此,对职工也一样。有一次,有个青年职工参与赌博,刘汉才听说后对他进行了严肃的批评教育。这个年青人害怕公司处分他,恳求刘汉才给他改过的机会,并保证今后再不参赌。刘汉才答应了他的请求,这个青年,此后改掉了恶习。

在党校和电视大学读过行政管理的刘汉才深深懂得,人类社会的一切竞争,说到底就是人才的竞争。得人心者得天下,得人才者得天下。他担任经理4年来,自己身体力行,以身作则,把全部的时间和精力都扑到公司里。他妻子常常笑着对来他家找刘汉才的人说:“他卖给食品公司去了!”工作上他高标准要求自己,生活上、待遇上他从不闹特殊,他与干部职工一样上夜班,他与职工们同吃一锅饭,他从不多占或浪费公司的一片肉,一分钱。职工们说:“我们辛苦,刘经理比我们更辛苦!刘经理一心为公司,一心为我们,我们不一心一意干好工作,对不起公司,对不起刘经理呀!”

啊,理解,人们多么需要理解,如果我们的企业家们都像刘汉才这样理解下属,如果我们的职工都像光明华侨食品有限公司的工人们这样理解上司,那么可以肯定地说,企业不可能不兴旺!

当刘汉才了解到场内中学有教师富余时,他立即与场中学、教育科协商,并征得场领导及人事部门同意,将一个很有活力的教师陈运才调进公司来搞销售工作。陈运才到公司后,积极开拓市场,在广州、深圳使产品销量大增。经过一段时间的考察和锻炼,刘汉才便委以陈运才深圳营业部主任。

为了抓好生产,刘汉才又与谭煜南商量,从场内其它单位调了个成熟老练的袁水济担任生产部长,购销和生产是公司的要害部门,而刘汉才与陈运才、袁水济都素昧平生。陈运才和袁水济这两位公司的新人,果然不负众望,都为公司的腾飞作出了贡献!

“世上有几个知己,多少友谊能长存……始终也是朋友……友谊改不了。”



回味《友谊之歌》的这几句歌词,我脑海里浮起了一道横跨蓝天的彩虹。啊,这不是雨后的彩虹,而是刘汉才、谭煜南、刘付宗伟亲自架构的心灵之虹……

青山叠叠,绿水莹莹。在青山与绿水之间的光明华侨食品有限公司,一对金凤凰、银凤凰带着一群金丝雀、百灵鸟一齐飞,飞往深圳、广州、粤东、粤北、珠江三角洲;飞往东北、华北、西南、西北、港澳;飞进京津沪的众多宾馆酒楼,飞入神州大地的万万千千寻常百姓家。美国总统、英国女皇来我国访问举行答谢宴会时,北京长城饭店、广州白天鹅宾馆,都指定选用光明华侨食品有限公司生产的系列产品;在北京饭店和钓鱼台国宾馆的筵席上,党和国家领导人也曾用“光侨”牌系列产品招待外宾。在深圳、广州、佛山、中山、珠海、梅州等都市百姓家的餐桌上,主人也常用“光侨”产品招待尊贵的客人。

飞翔吧,金凤凰、银凤凰、金丝雀、百灵鸟,祝愿你们飞遍神州的每一个角落,祝愿你们飞越五洲四洋,祝愿你们永远在西食王国的蓝天中翱翔!
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